Неожиданное открытие сделали ученые из Канады: оказывается, в чайном пакетике содержится больше микрочастиц пластика, чем в пластиковых бутылках c водой. Свои выводы ученые опубликовали в журнале «Environmental Science & Technology».
При заваривании чая из пакетика в воду попадает более 11 миллиардов микро- и наночастиц пластика, а это намного больше, чем в других видах еды. Далее частицы попадают в водосток, затем в почву, там он остается нетронутым десятки лет, его не разлагают почвенные микробы. В конечном итоге пластик оказывается в Мировом океане, образуя огромные мусорные пятна, как в Тихом океане.
В океане частицы пластика становятся кормом для морских организмов, нанося им непоправимый вред.
Ученые выяснили, что большинство чайных пакетиков сделано не из бумаги, а из пластика, и научных работников заинтересовало, насколько такой «чай» безопасен для здоровья людей и животных.
Для этого специалисты произвели закупку чайных пакетиков четырех известных марок, и, убрав содержимое, залили их кипятком. Полученные образцы воды были изучены под микроскопом. Обнаруженное заставило ученых изумиться – в воде было множество микро- и наночастиц пластика.
Ученые пошли дальше, и проверили, что произойдет, если в такой воде окажутся живые организмы. Образцы были введены в питательную среду, в которой обитали рачки-дафнии. Практически сразу было отмечено изменение в поведении и развитии животных, причем, чем выше концентрация пластика, тем более заметны были изменения.
Ученые планируют продолжить исследование чайных пакетиков и ответить на вопрос, как повлияет их использование на человека в долгосрочной перспективе.